FERDA BAŞCI

Merhaba, Bu ay size Türk mutfağından bahsetmek istiyorum. Yüzlerce yıllık birikimi, devasa bir külliyat kuşaktan kuşağa aktarılan pratikler.... Türk mutfağı bir lezzet diyarı. Kimilerine göre yeryüzünün en zengin mutfaklarından biri, pek çoğumuza görede en güzeli.  Bu ay sizler için gittim,tattım,gördüm.   HÜSREV  Kuru fasulyenin kokusu insanı etkisi altına alıyor. Hüsrev gösterişten uzak olan çok eski bir lokantalarımızdan. Kapısından içeriye girdiğinizde muhteşem yemek kokula...