FAHRETTİN ŞEKER_Sevgili ve değerli VipTurkey okuyucuları;

Ülkemizin zor zamanlardan geçtiği bu dönemde öncelikle herkese sabır ve umut diliyorum. Kaybettiğimiz şehitlerimizin aileleri ve yakınlarına sabır; geri kalanlara ise umut... 2020 yılına girdiğimizden beri belki hayatımızda her şey bizim için yolunda gitse bile ülkemizde yaşadığımız ve şahit olduğumuz olumsuz ve korkunç olaylar yüzünden ister istemez bir yanımız buruk yaşıyoruz. Acaba 2019’un başında da böyle düşünüyor muyduk? diye düşünüyorum ama sanırım ister istemez bazı olaylara alıştık ve b...


ALKIM ŞEKER

Herkese merhaba! 2020 yılının ikinci sayısıyla yeniden karşınızdayız. Bizim için oldukça verimli geçen bu ay maalesef ki Türkiye hatta Dünya için pek olumlu geçmedi. Bir yandan virüs, bir yandan bitmek bilmeyen depremler... Yakın zamanda Elazığ’da meydana gelen talihsiz olay için herkese geçmiş olsun demek istiyorum. Umarım yapılan yardımlar herkese bir nebze olsun moral veriyordur. Diğer bir yandan günlerin oldukça hızlı geçtiği bugünlerde yavaş yavaş biz farkında olmadan yaz mevsimine yakl...


Mucizelerle gel 2020...

Yine koskoca bir yılı daha geride bırakıyoruz. Acısıyla tatlısıyla, neşesiyle hüznüyle geçen koca bir yıl...  Her sene olduğu gibi yeni yıldan dileklerimiz, umutlarımız, hayallerimiz var.   2019 bize asla pes etmemeyi öğretti aslında... Evet belki zaman zaman üzüldük, hayal kırıklığına uğradık; beynimizin içinde düşünceler savruldu ordan oraya. Ama mucizeler ışıltısını eksik etmedi hiç üzerimizden... Görebilenlere, anlayabilenlere tabii ki...    Aslına bakarsanız her karmaşanın iç...


ALKIM ŞEKER

Herkese yeniden Merhaba; Kışın beraberinde gelen soğuk havaları Yaz mevsimini seven biri olarak garip şekilde şevkle beklememe rağmen soğuklarınbir türlü kapımızı çal(a)madığı bir Kasım ayı yaşamaktayız... Geçen sene bu aylarda kabanla gezdiğimi hatırlıyorum da; şu an hala sokakta kısa kollu tişört giymiş insanlarla kıyaslayınca oldukça garip hissediyorum aslında; bir şeyler normal değil ve bunun maalesef ki önlemini almazsak gelecek seneler çok daha ağır ve zorlayıcı hissedeceğiz... Neyde...


GÜLŞAH ÇINAR

Şamdan...    “Ah ne günler günler daha Yaşanacak hem de doya doya Gözlerin dolmasın sakın yanılıp da ağlama Aylar yıllar asırlar var daha Her yerde izin kalmış sanki her şeyde Şu ağaç gölgesinde karşı sahilde Masamda uzandığım suyla ekmekte Sen olamasaydın eğer olmazdım ben de Bazen gözle görülmeyen hayallerde Bazen de gökkuşağının ötesinde Bakarsın barışır geçmiş gelecekle Karşılaşırız bir zaman tünelinde...”   Şarkı sözünden hangi mekanı yazacağımı ...


FERDA BAŞCI

Merhaba, Bu ay size Türk mutfağından bahsetmek istiyorum. Yüzlerce yıllık birikimi, devasa bir külliyat kuşaktan kuşağa aktarılan pratikler.... Türk mutfağı bir lezzet diyarı. Kimilerine göre yeryüzünün en zengin mutfaklarından biri, pek çoğumuza görede en güzeli.  Bu ay sizler için gittim,tattım,gördüm.   HÜSREV  Kuru fasulyenin kokusu insanı etkisi altına alıyor. Hüsrev gösterişten uzak olan çok eski bir lokantalarımızdan. Kapısından içeriye girdiğinizde muhteşem yemek kokula...


Gülşah Çınar

Spor sevenlerin bu seneki adresi Backyard olacak...   Sobhabaharın gelmesiyle kış hazırlıkları başladı ve ilk olarak spor salonları dolmaya başladı. Bu sene en gözde mekan Mac Bebeköy içinde bulunan Backyard olacak bence. Ne zaman gitsem her zaman dopdolu; hem spor severlerle, hem de dışardan gelen müşterilerle. Arnavutköy ve Etiler semtlerinin ortasında kalan tarihi Fransız Yetimhanesi’nin etkileyici bahçesinde bulunan Backyard, bir şeyler içmek ve atıştırmak için keyifli bir ortam sunuyo...


Fahrettin Şeker

Herkese yeniden merhabalar; Güzel ve yoğun tempolu bir yazı geride bırakarak Eylül ayına giriş yapıyoruz. Sonbaharın kendini yavaş yavaş hissettirmesiyle birlikte zamanın ne kadar da hızlı geçtiğini bir kez daha fark etmedik mi? Ülkemizde ise Ağustos ayında ne yazık ki pek hoş gelişmeler yaşanmadı. Özellikle Ağustos bitimine doğru deprem, sel ve yangınların artmasıyla birlikte içimiz hep bir buruk geziyoruz şu sıra; üstünde düşünmesek bile haberlerde gördüğümüz olaylar ister istemez etkiliyor...


Gülşah Çınar

Bodrum’da bu yaz...    Bodrum gerçekten Türkiye’nin göz bebeği; en özel, en güzel, en sakin, en hareketli, en eğlenceli, en lezzetli mekanları buluşturan bir aşk beldesi...  Bodrum’a her ayak bastığımda hissettiğim duygu tarifsiz; sanki ilk kez geliyormuş gibi... Bu yaz yine en özel mekanlarıyla deyim yerindeyse en çok konuşulan tatil beldesiydi. Hep şu kıyaslama yapılır: Çeşme mi, Bodrum mu? Aslında kısaca özetlemek gerekirse Çeşme bu sene daha eğlenceli, Bodrum bu sene daha lezz...


Baharı beklerken...

Baharı beklerken... Zorlayıcı kış ayları geride kalmak üzere...Mevsimin son demlerinde, yoğum tempoyla giden, iyiden iyiye alıştığımız kış soğuklarının yavaş yavaş azalmaya başladığı bu dönemlerde, biz de içinizi ısıtacak bir sayıyla yeniden karşınızdayız. Önümüzde, Belediye seçimleri var. Halkını seven ve bu topraklardan başka bir vatanımız olmadığını savunan biri olarak her zaman ülkem için en iyisini istemekteyim, dolayısıyla önümüzdeki seçimlerinde ülkemiz adına hayırlı olmasını diliyorum...


Şehrin yeni İtalyan'ı Galvin

Şehrin yeni İtalyan'ı Galvin... Jüpiter Grup tarafından Nişantaşı’ndaki tarihi Maçka Palas içinde açılan Galvin Nişantaşı şık bir İtalyan restoranı olarak eski Fransız restoranı La Petit Maison’un yerine açıldı. Klasik bir şehir kulübü havası olan mekan, içeriye adım atar atmaz dekorasyonuyla vuruyor sizi. Dekarasyonunun 1 yılda tamamlandığı mekanda, özel işçilikler dikkat çekiyor. Mutfak şefliğini Asım Yıldız’ın yaptığı mekan, İtalyan mutfağının klasiklerini Fine Dining bir atmosferde sunuyo...


AVM’lerde Yükselen Lezzetler

  AVM’lerde Yükselen Lezzetler      Önceden AVM’lere sadece alışveriş için giderdik ve alışveriş arasında hızlıca fast food mantığıyla yemek yer ve kalkardık; ama artık devir değişti. Yeme-içme sektörü öyle bir hâl aldı ki artık bizler, AVM’lere alışverişten önce yemek yemeye gider olduk.       İstanbul’un en gözde AVM’leri arasında olan Zorlu, restoranlarıyla son dönemlerde çıtasını çok yükseltti. İlklerin başında ise Parle geliyor. Gerek öğlen, gerekse akşam yemeklerinde uzun süre...