Sadece Türkiye’de değil tüm dünyada özel doğal ürünlere olan rağbet her geçen yıl artıyor. Özellikle pandemi döneminde bitkisel ürünlerle ilgili ihtiyaç arttıkça talep de arttı. Hal böyle olunca da konuyla alakalı sektörde birçok çeşitli firma kuruldu.
VipTurkey dergisi olarak En İyi’leri seçtiğimiz bu yolda Türkiye’nin en büyük bitkisel hammadde tedarik firması olan NU-DA, 500 ürün içeren bir ürün gamı ile imalat yapan, şişeleme yapan, tablet ve kapsül basan, gıda takviyesi üreten, kozmetik ve ilaç firmalarına ağırlıklı olarak hammadde tedarik eden firmaların başında geliyor.
90 yıllık köklü bir firma olan Tabakoğlu Tarım A.Ş’nin Yönetim Kurulu Başkanı olan Özgür Tabakoğlu ile bir araya geldik. Başarılı iş insanından NU-DA’nın kuruluşundan bu yana geçen 20 yıllık süreçte ne gibi farklılıkları bünyesine kattığını konuşarak, “Neden NU-DA?” sorusunu sorduk.
Tabakoğlu Tarım A.Ş ve NU-DA ile alakalı her şeyi A’dan Z’ye konuştuğunuz iş insan Özgür Tabakoğlu ile gerçekleştirdiğimiz röportajımız sadece VipTurkey okurlarına özel…
Özgür Bey, Tabakoğlu Tarım A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı olarak tarım sektöründe gerçekleştirdiğiniz dikkat çekici işlerle sizi zaten tanıyoruz. Peki, öncelikle Tabakoğlu Tarım’ın kuruluş amacını ve bugüne kadar ne işler başardığınızı birde sizden dinleyebilir miyiz?
Elbette… 2013 yılında Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini üstlendiğim Tabakoğlu Tarım, 1933 yılında tarım ürünleri, yağlı tohumlar ve ham yağların toptan ticaretini gerçekleştirmek üzere kurulan sektördeki en köklü şirketlerden biri olarak öne çıkıyor. Trakya bölgesinde ticareti büyük miktarlarda yapılan Ayçiçek, Buğday, Arpa ve bunun gibi birçok tarım ürününün ve ham yağların dönemsel alım-satımını gerçekleştiriyoruz. Merkezimiz Çorlu-Tekirdağ’da bulunuyor.
Şirketimizin bir diğer bir iş kolu ise büyük çaplı gıda işleme firmaları ve sigorta firmalarının satışa sunduğu az/orta derecede zarar görmüş yağlı tohumlar ve ham yağları kapsıyor. Bu ürünler satın alma sonrası hasar durumu, kalitesi ve kullanım alanına göre ayrıştırılıyor ve işlenip, depolanıyor daha sonrasında ise satışa sunuluyor. Böylece bu tür ürünlerin tekrar ekonomiye kazandırılması sağlıyoruz. Bu konudaki çalışmalarımız tüm Türkiye genelinde sürüyor.
Tabakoğlu A.Ş bünyesinde 20 yıl önce Nu-da’yı kurdunuz. Gıda, kozmetik, ilaç, yem üretiminde kullanılan tıbbi ve aromatik yağlar ile bitki ekstreleri tedariki yapan NU-DA ne zaman faaliyete başladı, zamanla ne gibi yenilikleri bünyesine kattı?
NU-DA, 2003 yılında özel bitkisel yağlar başta olmak üzere, doğal ürünler alanında üretim
yapan firmaların hammadde tedariğini gerçekleştirmek amacıyla faaliyete başladı. Ürün
gamına 2005 yılında pet (kedi/köpek) ve spor atlarına yönelik ürünler, 2006 yılında da bitki
ekstreleri ve takviye edici gıda hammaddeleri, 2012 yılında softjel kapsüller eklendi.
NU-DA sektöre ne gibi farklılıklar kazandırmaktadır?
NU-DA, yaklaşık 420 farklı hammaddeyi müşterilerine sunuyor. Doğal ürünlerin coğrafi dağılımı farklılık gösterdiğinden Çin, Fransa, İngiltere ve ABD gibi farklı ülkelerden ithalat yapılmaktadır. Hammaddesi Türkiye’de bulunan sabit yağlarda (Çörekotu, Badem vb.) fason üretim yaptırılmaktadır.
NU-DA; Çorlu-Tekirdağ’da merkez depo, İstanbul’da dağıtım deposu ve yine İstanbul’da
merkez ofis ile faaliyet gösteriyor.
Ürün gamınızda neler bulunuyor?
NU-DA tarafından tedariği yapılan ürünler 4 temel gruba ayrılıyor. Bunları; Özel Bitkisel Yağlar, Bitki Ekstreleri ve Takviye Edici Gıda Hammaddeleri, Premiks Ürünler (Sporcu Ürünleri) ve Softjel Kapsüller olarak sıralayabiliriz.
Özgür Bey, bahsettiğiniz ürünler ne tür hammaddelerden üretiliyor, okuyucularımız için örneklendirebilir misiniz?
Tabii ki. Özel Bitkisel Yağlar, genel itibariyle çekirdek ve tohumlardan elde edilen yağlardır. Badem
Yağı, Çörekotu Yağı, Üzüm Çekirdeği Yağı, Ceviz Yağı gibi yağlar bu grupta yer
alıyor. Bu ürünlerin bir bölümü hem kozmetik hem de gıda kullanıma uygundur.
Bitki Ekstreleri ise bir bitkinin aktif içeriğini standart bir oranda sunabilmek amacıyla o
bitkinin belirli aşamalardan geçirilmesi ile elde edilmektedir. En bilinen ve yüksek
kullanımı olan bitki ekstreleri Ginkgo Biloba, Panax Ginseng, Deve Dikeni, Enginar gibi
ürünlerdir. Bu tür ürünler çoğunlukla kapsül, tablet formlarında üretim için
kullanılır.
Premiks Ürünler ise direkt ambalajlanarak satışa sunulabilecek ürünlerdir. Üretim tesisi olmayan veya formül desteğine ihtiyaç duyan firmalar tarafından tercih edilmektedir. Sporcu (Vücut
Geliştirme) ürünleri bu gruptadır.
NU-DA olarak hizmet verdiğiniz sektörler neler, öğrenebilir miyiz?
Ürünleri direkt olarak şişeleyerek aktar, eczane ve marketlerde satan firmalar, masaj yağı üreticileri, kozmetik üreticisi firmalar (sabun, şampuan, krem vb.), veteriner ürünleri üreticileri, gıda takviyesi üreticileri ile orta ölçekli ilaç üreten firmalar gibi birçok farklı iş kolunda bulunan firmalara hizmet veriyoruz.
İnsanlar neden NU-DA’yı tercih etmeli, sektördeki başarınızın altında nasıl bir vizyon yatıyor?
Doğal ürünler alanında üretim yapan firmaların kaliteli hammaddeye doğru fiyat ile ulaşması gerektiğine inanıyoruz. Hammadde kalitesi ve fiyatı kadar, doğru tedarik planlarının oluşturulmasını ve teslimat zamanlamasını önemsiyoruz.
Hizmet verdiğimiz hammadde türlerinde, dünyanın önemli tedarikçileri ile iş ortaklığı
yapıyor, gelişmeleri yakından takip ediyoruz.
Temsilciliğini yürüttüğümüz firmaların ürünleri yanında bilgi birikimlerini de müşterilerimiz ile paylaşıyoruz. Böylelikle; üretim süreçleri ve hammaddeler ile ilgili yenilikleri, ürün ve formül önerilerini tüm dünya ile aynı anda müşterilerimize aktarıyoruz.
Özgür Bey, son olarak Tabakoğlu Tarım A.Ş’nin gelecek dönemlerdeki hedefini öğrenebilir miyiz?
Hedefimiz; 450 çeşidi aşan ürün ile üretici firmalarımızın doğal/bitkisel hammaddelerde tüm tedariğini tek elden yapabilmesini sağlamak. Bu hedefe ulaşabilmek için ürün gamımızı, stok planlarımızı ve yurt dışı bağlantılarımızı müşterilerimizden gelen talepler doğrultusunda sürekli güncelliyoruz.
Hakkında 
